暑い、怠い、やる気なし
だけど日々やらねばならない事は沢山ある
やる事があるっていうのは幸せな事だと自分に言い聞かせつつ、重い体を動かす日々
暑い中をスーツ姿で歩くサラリーマンの方を見ると、尊敬の眼差だよ
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キッチンに立つ時間を短く、でも家族が喜ぶご飯を作りたい・・・そして出来ればお安くw
そんな訳でなんちゃってサイコロステーキを作った
合い挽きミンチに塩コショウして、ビニール袋内でもみもみ
四角い薄い板状にして冷凍庫で20分ほど寝かせ、包丁でサイコロ状にカットして片栗粉をまぶして焼く
焼肉のタレで味付けして完成
簡単だけどご飯がすすむし、付け合わせ次第では結構豪華な雰囲気になる(と思う)
焼肉用の安い肉よりは断然こちらの方が食べやすいし、何より安い
ご飯作りたくない、でも外食せず節約したい・・・そんな時は是非作って下さい
我が家はこの夏休み中の息子のお昼に、頻繁に作る予定www
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