料理が苦手なズボラ主婦です
誰かが泊まりに来て一番頭を悩ますのが食事です
朝ごはんはパンさえ用意すれば何とかなりますが
昼ごはんはそうにもいかず厄介です
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見栄は捨てたので
どんなご飯を用意しようと関係ないのですが
食べてもらえないことには食事としての意味を成さないので
無い頭を使い
自分の好きなものを好きなだけ食べられる
クレープランチにしました
我が家では定番になりつつあるランチです
料理とは言えない誰でも作れるランチです
ホットケーキミックスさえあれば生地を焼いて
あとは誰でも作れそうな具を用意するだけです
ご飯に味噌汁におかずを何品か作るより簡単で
お皿もバラバラでも気にならないランチだと思います
勝手にそう思っているだけで
見ている方はどう思っているわかりませんが
料理が苦手な私には一番楽なランチです
カレーも楽でいいなと考えたのですが
カレーをよそえる深皿が4枚しかない
ということに気付きまして
もし今度泊まりに来ることがあれば
カレー皿持参をお願いしようか
そう本気で考えてしまったほど
ズボラなアラフォーでした
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